In Südafrika werden die weiträumigen Flächen zwischen den Bergen u.a. für den Weizenanbau verwendet.
Auch das Obst, das im gesamten südlichen Afrika verkauft wird, kommt aus Südafrika.
Im Bild sind vermutlich Orangenbäume zu sehen.
Die Flächen, die nicht bewässert werden, leiden zurzeit unter einer der schlimmsten Dürreperioden im Gebiet um Kapstadt.
Für den Obst- und Weinanbau wird das Wasser aus Stauseen über Kanäle den Feldern zugeführt.
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